ทุเรียนพื้นบ้านของ จันทบุรี

ทุเรียนพื้นบ้านของ จันทบุรี

ช่วงนี้ผลไม้เมืองจันทบุรีกำลังออกสู่ท้องตลาด โดยเฉพาะทุเรียนพันธ์พื้นบ้านหรือ ทีเรียกว่าทุเรียนโบราณ อย่าง นกหยิบ พวงมณี ก้านยาว ทุเรียนท้องถิ่นของจังหวัดจันทบุรี ต่างเป็นที่นิยมจนราคาสูง เรียกว่าการสนทนาการซื้อหา ตกราคากิโลกรัมละ 70 บาท ถึงกิโลกรัมละ 180 บาท เรียกว่าราคาดีดตัวสูงกว่าทุเรียนส่งออก อย่างหมอนทอง กระดุมและชะนี และยังหาซื้อมารับประทานไม่ใช่ง่ายๆๆ เพราะมีจำนวนน้อย เนื่องจาก ต้นพันธ์ุที่มีมาหลายชั่วอายุคน ถูกโค่นทิ้งไปจนแทบไม่หลงเหลือ เนื่องจากเป็นรับอิทธิพลการส่งออก ที่ตลาดต่างประเทศต้องการหมอนทอง จนทุเรียนประจำถิ่นพันธ์ไทยแท้ดั้งเดิม แทบจะสูญพันธ์ไป ตามกระแสนิยมที่มีการแปรเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปกับค่านิยมคน

สายพันธุ์ทุเรียนที่สวนของพี่มานพ นั้น ยังมีสายพันธุ์ตลาดเอาไว้เพื่อไว้ตามความต้องการของลูกค้า อย่างหมอนทอง ชะนี ก้านยาว กระดุม พวงมณี แบบที่ตลาดรับไม่อั้น และสายพันธุ์ โบราณ ที่พี่มานพพยายามแจกแถมเพื่อเป็นการโปรโมตไปเรื่อยๆจนปัจจุบันก็มีแม่ค้ามารอรับไปขายไม่มีเหลือไว้โปรโมชั่นเท่าไรนั้น เป็นเพราะกระแสความนิยม

เริ่มเมื่อหลายปีก่อน ที่กระแสทุเรียนโบราณอย่างพวงมณี สร้างความชื่นชอบให้กับผู้บริโภคทุเรียนเพิ่มขึ้นอย่างมากมาย จึงมีการตามหาสายพันธุ์โบราณใหม่ๆที่ซุกซ่อนตัวอยู่ในสวน ก่อนที่จะชาวสวนจะถอดใจตัดทิ้งเสียหมด เนื่องจากเมื่อก่อนไม่เป็นที่นิยมในการรับประทาน อย่างเช่น นกหยิบ พวงมณี ชายมะไฟ ต้นใหญ๋ กบสุวรรณ ฝอยทอง เมล็ดพงษ์พันธ์ เนื้อเหลือง กบเจ้าคุณ จอกลอย อีลีบ ชมพูศรี ก้านยาววัดสัก เม็ดนายายปราง กำปั่นเหลือง ซึ่งพันธุ์โบราณเหล่านี้ อาจจะไม่หวานแหลมเท่าพันธุ์ตลาดทั่วไป แต่ก็มีความโดดเด่นของตัวเองแตกต่างกันไป เป็นทางเลือกให้กับลูกค้าที่นิยมทางทุเรียนที่มีเพียงปีละครั้ง

Source by คุณหน่อย จันทบุรี (กฤษฎา สวัสดิชัย)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

three − one =